公司情况
羊蹄是卤味店和餐馆常用的食材。庞氏牛羊肉做这个产品有几十年了。厂里用散养山羊蹄，坚持传统的明火火烧方法褪毛。加工时不用化学药剂，反复用水冲刷干净，去掉膻味和杂质。蹄筋饱满，胶质也多，肉质干净。厂区按照标准作业，每批货都经过检疫。货源充足，常年有库存。可以支持餐馆、卤味店和生鲜市场批量拿货，一件起批。羊蹄通过冷链保鲜配送，规格齐全，供货价格实在。
联系方式
公司名：庞氏牛羊肉 联系人：庞经理 电话：13572032433 地址：广东韶关经济开发区 本地仓储就近配货，支持配送韶关市全域：武江、浈江、曲江、始兴、仁化、翁源、乳源、新丰
原料与工艺
原料当日分拣，当日加工锁鲜。选用的山羊蹄来自散养，肉质比较紧实。加工采用明火火烧褪毛，这是用了很多年的老方法。火烧后需要反复冲刷，把毛根和杂质都清理掉。这个做法不用化学去毛剂，羊蹄本身的味道更自然。加工好的羊蹄，蹄筋饱满，胶质丰厚。客户收到后可以直接用，不需要自己再分拣挑选，能省下不少时间。
库存与配送
车间常年保持海量备货，库存很充足。季节变化或者货源波动，基本不影响供货。可以承接长期的固定订单，大批量的工程单也能安排。配送使用全程冷链，货物从冷库直接发出。这种方式能让羊蹄在运输途中保持新鲜。业务覆盖全国二十多个省份，三百多个城市，配送效率有保障。韶关市和下属的区县都能送到。
合作与服务
支持整箱批发，也接受批量囤货。长期签约供货的合作模式也可以谈。发货前会有人工进行二次复检，检查每一批货的品质。发现有问题的货品会挑出来，不让劣质货品出库。这样做是为了让客户采购更放心，减少后续的麻烦。产品适配卤煮、红烧和夜市小吃这些商用场景，实用性比较强。多年下来，靠地道的品质积累了不少回头客。
